احلام الانمى
هاى يا بنات كتير نورتوا المنتدى
اذا كنتى بنوته زائرة نتمنى منكى التسجيل و اذا كنتى عضوة
هيا سريعة ادخلى لتشاركينى المرح



 
الرئيسيةبوابة الاحلامالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك مخطط

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كلوفر
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 160

النقاط : 1

تقيمك : 2

تاريخ الميلاد : 20/09/1997

تاريخ التسجيل : 31/10/2009

العمر : 20

الموقع : احلام الانمى

العمل/الترفيه : ركوب الخيل و السباحة والتصوير

المزاج : ممتاز


مُساهمةموضوع: كيك مخطط   الأربعاء ديسمبر 02, 2009 1:19 pm

كيك مخطط

المقادير
2
كوب
دقيق

4/1
ملعقة صغيرة
ملح

2
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر

3/1 1
كوب
سكر

3/2
كوب
زبدة، لينة

1
ملعقة صغيرة
فانيليا، سائلة

3
حبة كبيرة
بيض

3/2
كوب
حليب

3
ملعقة كبيرة
بودرة الكاكاوالسادة








الطريقة
1) سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ ، احضري قالب كيك مستدير مقاس 9 بوصة، امسحي القالب بالزبدة ثم ضعي في القاع ورق زبدة، انثري الدقيق على الجوانب.

2) على قطعة من الورق انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، ضعيه جانبا.

3) في وعاء الخلاط ضعي السكر و الزبدة ، ثبتي مضرب الشبك واخفقي 3- 4 دقائق على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا وفاتح اللون.

4) اضيفي بيضة واخفقي الى ان تختفي وكرري ذلك الى ان تستعملي كل البيض. اضيفي الفانيليا.

5) اضيفي خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب على دفعتين او ثلاثة، اخفقي لمدة دقيقة.

6) اقسمي الخليط الى جزئين، في الجزء الأول لا تضعي شيء (يسمى خليط ابيض)، في الجزء الثاني ضعي بودرة الكاكاو، قلبي لتختلط جيدا.

7) ضعي في القالب حوالي ربع كوب من الخليط الأبيض، وزعيه قليلا باستعمال ظهر الملعقة ليصبح طبقة رقيقة، ضعي حوالي كوب خليط احمر، وزعيه قليلا، كرري هذه الخطوات الى ان ينتهي مقدار الكيك. لا تحركي الخليط بعد وضعه في القالب.

8) ادخلي الفرن 45 – 55 دقيقة الى ان ينضج الكيك. اخرجي القالب من الفرن واتركيه الى ان يبرد بعض الشيء ثم اخرجيه من القالب. دعيه يبرد تماما قبل التقديم.


--------------------------------------------------------------------------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة كيوت
بنوتة هامة
بنوتة هامة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 429

النقاط : 565

تقيمك : 1

تاريخ الميلاد : 22/04/1998

تاريخ التسجيل : 30/10/2009

العمر : 20

الموقع : #*^ لايــوجــد ^*#

العمل/الترفيه : طالبة - اصمم - اشاهد الانمي

المزاج : * طفلة *


مُساهمةموضوع: رد: كيك مخطط   الجمعة ديسمبر 04, 2009 5:35 pm

شكرا ما شاء الله مواضيعك في ركن المطبخ كتيرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كورنى
المديرة
المديرة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1675

النقاط : 1874

تقيمك : 10

تاريخ الميلاد : 09/02/1997

تاريخ التسجيل : 23/06/2009

العمر : 21

الموقع : احلام الانمى

العمل/الترفيه : الجلوس على النت

المزاج : ممتاز


مُساهمةموضوع: رد: كيك مخطط   السبت ديسمبر 05, 2009 12:28 am

85


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://krazegirl.ahlamountada.com
كورنى
المديرة
المديرة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1675

النقاط : 1874

تقيمك : 10

تاريخ الميلاد : 09/02/1997

تاريخ التسجيل : 23/06/2009

العمر : 21

الموقع : احلام الانمى

العمل/الترفيه : الجلوس على النت

المزاج : ممتاز


مُساهمةموضوع: رد: كيك مخطط   السبت ديسمبر 05, 2009 12:31 am

roro كتب:
شكرا ما شاء الله مواضيعك في ركن المطبخ كتيرة


نعم عندك حق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://krazegirl.ahlamountada.com
محبة الانمي
بنوتة هامة
بنوتة هامة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1686

النقاط : 1735

تقيمك : 3

تاريخ الميلاد : 31/07/1995

تاريخ التسجيل : 11/06/2010

العمر : 23

العمل/الترفيه : طالبة

المزاج : حزين بشكل لا يتوقع


مُساهمةموضوع: رد: كيك مخطط   الثلاثاء يوليو 06, 2010 8:58 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة سكر
بنوتة هامة
بنوتة هامة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1208

النقاط : 1269

تقيمك : 2

تاريخ الميلاد : 17/09/1996

تاريخ التسجيل : 22/04/2010

العمر : 21

الموقع : stardoll

العمل/الترفيه : مشاهدة حلقات الانمي

المزاج : حزين جدا


مُساهمةموضوع: رد: كيك مخطط   الأربعاء يوليو 07, 2010 11:03 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كلوفر
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 160

النقاط : 1

تقيمك : 2

تاريخ الميلاد : 20/09/1997

تاريخ التسجيل : 31/10/2009

العمر : 20

الموقع : احلام الانمى

العمل/الترفيه : ركوب الخيل و السباحة والتصوير

المزاج : ممتاز


مُساهمةموضوع: رد: كيك مخطط   الأحد أغسطس 22, 2010 12:12 am

شكرا كل مأراه جيدا اقدمه لكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
asma
بنوتة هامة
بنوتة هامة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 477

النقاط : 4

تقيمك : 4

تاريخ الميلاد : 09/11/1997

تاريخ التسجيل : 18/03/2011

العمر : 20

الموقع : اسما

العمل/الترفيه : الانترنت

المزاج : المطالعة


مُساهمةموضوع: رد: كيك مخطط   السبت أبريل 23, 2011 1:20 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى
بنوتة هامة
بنوتة هامة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 264

النقاط : 1

تقيمك : 0

تاريخ الميلاد : 01/02/1999

تاريخ التسجيل : 25/04/2011

العمر : 19

الموقع : http://banat99.ahlamontada.com/forum

العمل/الترفيه : الانترنت

المزاج : تمام


مُساهمةموضوع: رد: كيك مخطط   الأحد مايو 22, 2011 5:04 pm

جميل جدا وارجو مواضيع من هذا النوع من الحلويات لانى احبها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banat99.ahlamontada.com/
خلوووده
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2

النقاط : 0

تقيمك : 0

تاريخ الميلاد : 18/08/1995

تاريخ التسجيل : 19/11/2014

العمر : 23


مُساهمةموضوع: رد: كيك مخطط   الأحد نوفمبر 23, 2014 1:22 pm

شكرررررررررررررررا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك مخطط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلام الانمى  :: المنتديات الخاصة بك.. :: ركن المطبخ.؟.-
انتقل الى: