| كيك مخطط | |
|
+4محبة الانمي كورنى بنوتة كيوت كلوفر 8 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
كلوفر نائبة المديرة
الجنس : عدد المساهمات : 160
النقاط : 1
تقيمك : 2
تاريخ الميلاد : 20/09/1997
تاريخ التسجيل : 31/10/2009
العمر : 26
الموقع : احلام الانمى
العمل/الترفيه : ركوب الخيل و السباحة والتصوير
المزاج : ممتاز
| موضوع: كيك مخطط الأربعاء ديسمبر 02, 2009 1:19 pm | |
| كيك مخطط المقادير 2 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3/1 1 كوب سكر 3/2 كوب زبدة، لينة 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة 3 حبة كبيرة بيض 3/2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاوالسادة
الطريقة 1) سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ ، احضري قالب كيك مستدير مقاس 9 بوصة، امسحي القالب بالزبدة ثم ضعي في القاع ورق زبدة، انثري الدقيق على الجوانب.
2) على قطعة من الورق انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، ضعيه جانبا.
3) في وعاء الخلاط ضعي السكر و الزبدة ، ثبتي مضرب الشبك واخفقي 3- 4 دقائق على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا وفاتح اللون.
4) اضيفي بيضة واخفقي الى ان تختفي وكرري ذلك الى ان تستعملي كل البيض. اضيفي الفانيليا.
5) اضيفي خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب على دفعتين او ثلاثة، اخفقي لمدة دقيقة.
6) اقسمي الخليط الى جزئين، في الجزء الأول لا تضعي شيء (يسمى خليط ابيض)، في الجزء الثاني ضعي بودرة الكاكاو، قلبي لتختلط جيدا.
7) ضعي في القالب حوالي ربع كوب من الخليط الأبيض، وزعيه قليلا باستعمال ظهر الملعقة ليصبح طبقة رقيقة، ضعي حوالي كوب خليط احمر، وزعيه قليلا، كرري هذه الخطوات الى ان ينتهي مقدار الكيك. لا تحركي الخليط بعد وضعه في القالب.
8) ادخلي الفرن 45 – 55 دقيقة الى ان ينضج الكيك. اخرجي القالب من الفرن واتركيه الى ان يبرد بعض الشيء ثم اخرجيه من القالب. دعيه يبرد تماما قبل التقديم.
-------------------------------------------------------------------------------- | |
|
| |
بنوتة كيوت بنوتة هامة
الجنس : عدد المساهمات : 429
النقاط : 565
تقيمك : 1
تاريخ الميلاد : 22/04/1998
تاريخ التسجيل : 30/10/2009
العمر : 26
الموقع : #*^ لايــوجــد ^*#
العمل/الترفيه : طالبة - اصمم - اشاهد الانمي
المزاج : * طفلة *
| موضوع: رد: كيك مخطط الجمعة ديسمبر 04, 2009 5:35 pm | |
| شكرا ما شاء الله مواضيعك في ركن المطبخ كتيرة | |
|
| |
كورنى المديرة
الجنس : عدد المساهمات : 1675
النقاط : 1874
تقيمك : 10
تاريخ الميلاد : 09/02/1997
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
العمر : 27
الموقع : احلام الانمى
العمل/الترفيه : الجلوس على النت
المزاج : ممتاز
| موضوع: رد: كيك مخطط السبت ديسمبر 05, 2009 12:28 am | |
| | |
|
| |
كورنى المديرة
الجنس : عدد المساهمات : 1675
النقاط : 1874
تقيمك : 10
تاريخ الميلاد : 09/02/1997
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
العمر : 27
الموقع : احلام الانمى
العمل/الترفيه : الجلوس على النت
المزاج : ممتاز
| موضوع: رد: كيك مخطط السبت ديسمبر 05, 2009 12:31 am | |
| - roro كتب:
- شكرا ما شاء الله مواضيعك في ركن المطبخ كتيرة
نعم عندك حق | |
|
| |
محبة الانمي بنوتة هامة
الجنس : عدد المساهمات : 1686
النقاط : 1735
تقيمك : 3
تاريخ الميلاد : 31/07/1995
تاريخ التسجيل : 11/06/2010
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : حزين بشكل لا يتوقع
| موضوع: رد: كيك مخطط الثلاثاء يوليو 06, 2010 8:58 pm | |
| | |
|
| |
بنوتة سكر بنوتة هامة
الجنس : عدد المساهمات : 1208
النقاط : 1269
تقيمك : 2
تاريخ الميلاد : 17/09/1996
تاريخ التسجيل : 22/04/2010
العمر : 27
الموقع : stardoll
العمل/الترفيه : مشاهدة حلقات الانمي
المزاج : حزين جدا
| موضوع: رد: كيك مخطط الأربعاء يوليو 07, 2010 11:03 pm | |
| | |
|
| |
كلوفر نائبة المديرة
الجنس : عدد المساهمات : 160
النقاط : 1
تقيمك : 2
تاريخ الميلاد : 20/09/1997
تاريخ التسجيل : 31/10/2009
العمر : 26
الموقع : احلام الانمى
العمل/الترفيه : ركوب الخيل و السباحة والتصوير
المزاج : ممتاز
| موضوع: رد: كيك مخطط الأحد أغسطس 22, 2010 12:12 am | |
| شكرا كل مأراه جيدا اقدمه لكم | |
|
| |
asma بنوتة هامة
الجنس : عدد المساهمات : 477
النقاط : 4
تقيمك : 4
تاريخ الميلاد : 09/11/1997
تاريخ التسجيل : 18/03/2011
العمر : 26
الموقع : اسما
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : المطالعة
| موضوع: رد: كيك مخطط السبت أبريل 23, 2011 1:20 pm | |
| | |
|
| |
اروى بنوتة هامة
الجنس : عدد المساهمات : 264
النقاط : 1
تقيمك : 0
تاريخ الميلاد : 01/02/1999
تاريخ التسجيل : 25/04/2011
العمر : 25
الموقع : http://banat99.ahlamontada.com/forum
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : تمام
| موضوع: رد: كيك مخطط الأحد مايو 22, 2011 5:04 pm | |
| | |
|
| |
خلوووده عضوة جديدة
الجنس : عدد المساهمات : 2
النقاط : 0
تقيمك : 0
تاريخ الميلاد : 18/08/1995
تاريخ التسجيل : 19/11/2014
العمر : 28
| موضوع: رد: كيك مخطط الأحد نوفمبر 23, 2014 1:22 pm | |
| | |
|
| |
| كيك مخطط | |
|